Uno de los grandes retos al que es común enfrentarse es el cambio de hábitos hacia un estilo de vida saludable, sin embargo, existen diversos factores que dificultan el poder llegar a cumplir la meta, por ejemplo, la inmensa cantidad de estímulos recibidos de los distintos medios de comunicación, la enorme disponibilidad de alimentos industrializados, su fácil accesibilidad económica, y como si no fuera suficiente, la gran palatabilidad que poseen, desarrollando en conjunto, un ambiente obesogénico.