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Tips saludables

Vol. 9 Núm. 2 (2020): Nutrición en los tiempos del coronavirus y el etiquetado de alimentos

Tips saludables para afrontar la cuarentena

  • Belza Monserrat Méndez Pérez
  • Fabián Contreras Serrano
  • Rebeca Monroy Torres
Enviado
febrero 17, 2025
Publicado
2025-06-18

Resumen

La nutrición en los tiempos del COVID-19 ha sido una de las principales preocupaciones y en esta artículo omitiremos abordar sus antecedentes, enfocándonos a consejos muy específicos y sustentables. Pero sí recapitular del artículo es que estamos hablando de un virus, un patógeno infeccioso con alta capacidad de infectar al propagarse por gotas microscópicas que provienen de nariz y boca que son expulsadas cuando una persona “infectada” al toser, estornudar, exhalar o hablar (1,2).