La obesidad es un problema de salud pública que está afectando a gran cantidad de población en el mundo y en México. El exceso de peso corporal y más específicamente el exceso de grasa corporal, es uno de los factores de riesgo más importantes para el desarrollo de cualquier enfermedad y cualquier causa de muerte. Algunos componentes de la alimentación han sido considerados como auxiliares en la pérdida de grasa corporal. ¿La toma de suplementos con estos componentes de la alimentación son seguros y realmente ayudan a la pérdida de grasa? Este artículo, pretende mostrar un resumen de las evidencias científicas existente
al respecto de: quitosano, garcinia cambogia, ácido linoleico conjugado (CLA), naranja agria, calcio y picolinato de cromo.