Escucha activa en la consulta nutricional

Resumen

La Consulta Nutricional es un proceso básico en la atención a las complicaciones en salud y nutrición, como el sobrepeso y la obesidad que son considerados problemas de salud públic significativos. Dicho proceso ha debido renovarse y enriquecerse continuamente porque así mismo ha sido la evolución de las patologías que aquejan a la sociedad actual.