
En los últimos años se ha dado un interés cada día más aumentado, por el cuidado del ambiente, derivado de los diferentes impactos a la salud, a la calidad de los alimentos, al agua, etc., motivo por el que se ha preparado una edición dedicada a los lectores interesados en conocer más de estos temas. El
artículo Evaluación de Riesgo Ecológico en emergencias ambientales, muestra un panorama de los impactos que tiene un derrame en el agua y alimentos a través del cultivo.