Las ladrilleras: un abordaje y reflexión desde la nutrición ambiental y la seguridad alimentaria

Resumen

La situación de las Ladrilleras requiere una intervención y atención inmediata dado que son un sector económico vulnerable debido a las condiciones en que se genera la producción del ladrillo, impactando en el medio ambiente, principalmente el aire, la salud de los productores quienes están directamente afectados y la salud de los demás que están dentro o a los alrededores.