El objetivo de esta investigación consiste en observar la diversidad nutricia que se distingue no solo entre continentes sino también en los países que conforman las distintas regiones, sobre todo se busca el comparar las diferencias presentes en las guías alimentarias enfocándonos en el continente de Norteamericano con sus países correspondientes: Estados Unidos, Groenlandia, Canadá y México.
Con el fin de encontrar similitudes o contrastes en las guías alimentarias debido a que esto deja entre ver las necesidades nutrimentales que tiene cada población.