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Ambiente, nutrición y alimentación

Vol. 18 Núm. 3 (2025): Alimentos con historia en un sistema alimentario en crisis

La guanábana: Sus propiedades nutrimentales y beneficios

Enviado
octubre 27, 2025
Publicado
octubre 27, 2025

Resumen

La guanábana es una fruta tropical con varios beneficios para la salud, forma parte de las plantas de A. Muricata, perteneciente a la familia Annonaceae, también llamada guanábana o graviola. La A. Muricata es una planta tropical que se encuentra ampliamente distribuida en parte de las Américas, Asia, Australia y África, mide de 8 a 10 metros de altura; posee hojas obovadas, oblongas o acuminadas en diferentes grados con peciolos cortos y, sus hojas gruesas que son brillantes en la parte superior, esto debido a sus diversas características fenotípicas.

Referencias